【Green Your Month】上環隱世Cafe，原來是純素小店，主打創新口味Bagel。茹素店主冀吸引葷食朋友前來，「不小心」多吃一餐素食！
說柏
2022-03-05
純素Bagel（貝果）小店「404 Plant」，位於上環蘇杭街地段，地方較隱敝，平時街上人流不算多…
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香港爆發第五波疫情，確診個案不斷攀升。兩位素食廚師，「素食教煮」鄺梓罡（Ken Kwong）和身兼營…
佛教鼓勵素食護生， 《「心」深漫遊》第七集以「素由心生」為主題，邀得凌雲寺住持衍悌法師及香港桌球界名…
美國紐約市的公立學校已經開始在每週五提供一次素食餐，作為該市教育局推出的健康食品選擇倡議的一部分。…
觀成法師今年的新春感想，以五個重點闡述，希望引發各位對前景生起正面樂觀的瞻望，讓大家並肩携手，活出更…
有很多，例如宗教、健康、環保、愛護動物等等。不過「地衣菓子」創辦人簡苑婷（Kube）選擇製作純素蛋糕…
手術後的傷口癒合，除了需要蛋白質，也需要維他命C、維他命B群、鋅、鐵、銅、精胺酸⋯⋯等。…
2022年剛開始不久，你有沒有為自己許下新年願望？去年底，熱愛咖啡的Ka Lam完成自己心願，在上環…
蔬菜水果高鉀、全穀類、豆類、堅果類又高磷，對於需要控制鉀與磷的腎友來說，真的可以吃素嗎？這是很多人心…
台中一位餐廳業者，陳勝雄，經營葷食餐廳將近三十年，因為慈濟志工的因緣，願意收掉葷食餐廳，改賣蔬食，希…
在日本，紫蘇是常見的食物，通常會被拿來入菜作為調味，除了入菜也可作為藥物使用，含有豐富機能性成分，高…
管疾病等具有負面的影響，尤其超加工食品高鈉、高糖、高飽和脂肪酸及多種添加物等特性，亦大幅增加慢性病發…
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