香港佛教聯合會推「6.15健康素食日」,鼓勵大家健康茹素、慈悲護生。素食日的緣起是甚麼?茹素又有甚麼好處?
近年茹素風氣大盛,原來香港佛教聯合會早在2006年開始已推動這風氣,由佛聯會何居士倡議在每年6月15…
近年茹素風氣大盛,原來香港佛教聯合會早在2006年開始已推動這風氣,由佛聯會何居士倡議在每年6月15…
一年一度的「亞洲素食展」今日開幕,一連三天假香港會議展覽中心舉行。和往年一樣,今屆繼續邀請了多個本地…
2022 年新冠肺炎Omicron病毒的高傳染力,使得台灣染疫人數持續增加。台北慈濟醫院承接新北市確…
近年,新派植物肉成為素食一般新風氣,不少食品商亦積極推出多款新派植物肉,吸引更多朋友嘗試素食。跟傳統…
隨著茹素風氣日盛,越來越多人加入素食行列;惟相比起非素食者,素食人士在社會上仍是少數。在「有葷有素」…
素肉的發展是為了民眾在葷轉素的過程可以無痛接軌,通常以模仿動物的型態呈現,另外也讓素食者在飲食上有更…
近年,香港越來越重視本土產業發展,好像以往常被忽略的農耕,也重新獲大家關注。「香港人食香港菜」,除了…
5月2日,韓國的正寬法師(Venerable Jeong Kwan)前往美國史丹福大學設立的教學農場…
植物性飲食對於預防Covid-19重症有很好的效果,但萬一我已經中鏢了呢, 吃蔬食飲食是否有效?答案…
擔心吃素會缺乏蛋白質、鐵質、鈣質、維他命B12或Omega-3等營養素嗎?其實,早在十幾年前,美國營…
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