【周末素Guide】素肉跟植物肉有甚麼不同？ 關鍵在於這幾點⋯⋯
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蔬福生活
2022-05-20
素肉的發展是為了民眾在葷轉素的過程可以無痛接軌，通常以模仿動物的型態呈現，另外也讓素食者在飲食上有更…
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寶萊塢（Bollywood，印度孟買電影工業基地）的明星夫婦珍妮麗亞（Genelia）和列泰斯（Ri…
為了保護環境和避免殺生，歐美國家近年來積極研發肉類替代品，例如著名素肉品牌Beyond Meat和I…
提起素肉，不少人仍停留在素雞素鵝、齋滷味這些印象中。惟近年開始，以高科技研發的新派健康植物素肉，亦漸…
雀巢最近加入素食漢堡市場，宣佈旗下品牌Garden Gourmet於本月推出「不可思議素漢堡」（In…
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