【Green Your Month】暖心媽媽,為素食兒子研發逾10種口味天貝,惠及更多有緣人:製作天貝和納豆,改變了我的人生⋯⋯
外號「納豆天貝媽媽」的Kitty,醉心研發不同口味的天貝和納豆,她坦言最初只有一個原因:「就是為了我…
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社企素食音樂Cafe「我行我素」主要是為少數族裔、婦女和青少年提供培訓計劃和就業機會,幫助他們投入社…
隨著農曆新年將至,各種賀年食品已在熱賣中,縱然令人食指大動,但通常跟「膩滯」、「不健康」劃上等號。本…
全球各地的素食人口持續上升,「第十屆亞洲素食展」與綠色生活資訊平台「Taste of Veg」早前公…
位於大角咀住宅區這間「煮植」純素外賣小店,正是由主廚兼老闆Jason「一腳踢」主理,而他每天用心製作…
茹素會否不夠氣力?怎樣茹素才能吸收足夠蛋白質,以及均衡的營養?⋯⋯不少人對素食仍抱有很多疑問,以上種…
素食教煮Ken Kwong早前跟「長者樂」社福機構及元朗「雨花齋」素食餐廳合辦一場慈善素宴,以健康有…
端午節將至,素食教煮Ken Kwong及地中海飲食營廚Marco Lo不約而同率領各自的義工團隊,製…
營廚Marco Lo多年來一直致力推廣地中海飲食,身兼營養師的他,以往曾開辦地中海純素私房菜。最近,…
過去三年來,香港飽受新冠病毒影響,徐先生的素食小店亦於疫情期間結業;惟當日他發願推廣天貝素食,並不希…
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