秉持佛光山開山祖師星雲大師提倡人間佛教的理念，澳門佛光青年團於11月8至10日，假氹仔北帝廟前地舉辦「第九屆素食節」活動，會場內設置近三十個攤位，糅合了美食、文創與綠色生活的理念，一連三天吸引近3,000位市民及旅客前來參與。

11月9日下午開幕儀式，佛光山澳門禪淨中心暨澳門佛光青年團輔導法師覺仁法師、澳門佛光青年團團長郭政民帶領嘉賓，把星星燈貼在有雲海背景上，並同時拉花炮，寓意星光閃耀，自在倘佯在雲海中，為世間帶來光明與希望，祝願世界和平，社會繁榮穩定。

覺仁法師開示，持素可以長養慈悲心，心靈也隨之變得寧靜，又分享「禪食四心」：慈悲心、精進心、專注心、惜福的心，鼓勵大家落實素食，期望能吃素吃出「禪味」，人人身體健康。郭政民致謝詞時稱，十一年前佛光青年發起素食嘉年華，初衷是期望集合澳門的素食店，推廣素食文化，每一屆都融合不同的元素，近兩年注入文創內容，今屆更首度從民生區移師至旅遊熱點，盼吸引市民及旅客前來參與。

多地美食薈萃，呈現素食的多元化及各式熟食、輕食、健康食品。除了新式與傳統美食，更引入了越南、泰國及印度、日本等各地地道美食，滿足喜歡嘗試新事物的大眾，展現素食的多元化及國際性。印度、越南、泰國等地的美食，贏得不錯的口碑，吸引不少粉絲，隨著大眾越來越重視身體健康，健康食品招徠高度關注，各款有機食品、手工醬料等應有盡有，有商舖在場內設置騎行打汁機，讓大家自己動起來打出專屬自己的奶昔，而除了打蔬果汁之外，還能透過騎行發電，推動綠色生活。

聯乘文創旅遊打造澳門特色素食文化，今屆素食節活動繼續結合文創元素，主辦單位特別設計吉祥物「腐竹君」，並製作相關文創產品，寓意心靈安定、踏實富足，為澳門大眾送上祝福；一款款走在潮流尖端的文創產品呈現在大眾眼前，當中不乏融入佛法與環保理念，推廣佛法融入生活，並揚環保意識，落實環保與心保。

此外，是次活動特意選址氹仔熱門旅遊點北帝廟前地舉行，期望吸引素食者、有宗教信仰的人士前來參與之外，亦希望藉此向大眾及遊客展示澳門的素食文化，助力多元旅遊發展。佛光青年團亦期望透過舉辦素食節，持續向澳門社會推廣素食及環保護生的理念，同時落實佛光山「信仰與傳承」的理念，積極發揮佛光青年力量，推動佛法與生活融和，協助促進社區和諧發展。

大量民眾進場時，先到打卡處拍照，做個愛素之人並獲贈星雲大師墨寶水杯；然後選購美食及精緻文創產品、健康食品及佛教文物，參與趣味遊戲，有吃有玩，在周末吸引不少人舉家前來，滿載而歸。有途人被矚目的宣傳牌所吸引，

11月9日及10日一連串的精彩表演節目與民眾同樂，包括人間音緣獻唱、舞獅、魔術、舞蹈、太極、跆拳道、粵劇等，又與現場大眾進行互動遊戲，以輕鬆活潑的方式推廣素食及環保護生理念，推動佛法與生活融和。覺仁法師帶領佛青及佛光幹部進行祈福儀式，祈願澳門社會祥和歡喜，繁榮穩定。

澳門佛光協會會長湛啓光稱是次活動選址在旅遊區，吸引人群廣泛；而素食節發展至今已第九屆，隨著大眾對環保意識的提高，對於素食的接受程度也大大提昇。郭政民亦認為，素食節所提供的食物種類越來越多元，而參與的人群亦在增長，有助提高大眾對素食的認受程度。

轉載自人間通訊社：
https://www.lnanews.com/news/163400

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