美國一項研究表明，修習正念可以改變我們飲食上的選擇。

美國布朗大學（Brown University）的團隊展開了一個有關降血壓的研究，測試正念修習、注意力控制和情緒調節等對血壓的影響。

一共有201人參與研究，其中101人參加了為期八周的正念計劃，包括修習正念飲食，以及了解有關高血壓的知識。其餘100人（對照組）只學習控制高血壓的知識。兩組參加者均獲派家用的血壓監測設備。

參加者修習正念飲食時，會用一點時間深呼吸，同時察覺身體需求；進食時把注意集中在自己的身體，專心感受用餐時的視、聽、嗅、觸、味覺等，以及身體的反應。

據美國醫學會的學術期刊《JAMA Network Open 》發表的結果，與對照組相比，修習正念的參加者，顯著提高了自我覺察能力，傾向進食有益於心臟的食物。

美國布朗大學流行病學副教授勞克斯（Eric B. Loucks）說，飲食對心臟健康及血壓有重要的影響，「而提高自我覺察，意味著感知到不同食物給我們帶來的感受、身體的整體感覺，以及我們對食物的想法和情緒。這會影響飲食上的選擇。」

總括來說，正念修習對心臟有益，因為它有助提高對身體的覺察力，從而推動我們選擇有益健康的飲食。

延伸閱讀：
身心醫學的新里程：正念修習與漸凍人症