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【周末素Guide】火氣大影響生活品質!營養師分享降火氣飲食

當天氣炎熱時,常讓人感到倦怠、煩躁、情緒起伏大或是難以入眠,甚至長痘痘、口乾舌燥、嘴破或痔瘡發作等上火症狀,也就是俗稱的「火氣大」,不僅影響生活品質,也可能造成身體免疫力低下,須即時調理和改善;營養師建議,透過食材搭配、補充足夠營養,並增加紓壓運動與充足睡眠,可有效改善火氣大症狀。

火氣大成因與症狀

中醫理論指出,火氣大是指體內陰陽失衡、熱氣上升,導致身體內熱過多,無法正常排除。

《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「火氣大症狀」話題的網路聲量表現,列出網友常見的火氣大症狀,包括難以入眠、頭暈、頭痛、疲倦、暴躁易怒、食慾不振、口乾舌燥、嘴破、舌頭破及消化不良。

降火氣飲食

營養師劉怡里在臉書建議,透過食材搭配、補充足夠營養,並增加紓壓運動與充足睡眠,可有效改善火氣大症狀。她提供降火氣飲食四招,包括補充所需營養素及推薦菜單。

維他命B2:鮮奶、乳酪、雞蛋、綠色蔬菜、糙米、糙薏仁,如燕麥牛奶、全麥起司蛋吐司。

維他命C:奇異果、芭樂、柳丁、木瓜、小番茄、甜椒、苦瓜,如木瓜牛奶、苦瓜芭樂汁及生菜沙拉。

鋅:黑芝麻、白芝麻、杏仁果、核桃、腰果、開心果、花生、夏威夷豆、松子仁、瓜,每天吃一湯匙堅果種子搭配大豆與雜糧類。

避免煙酒、預防便秘、避開油炸物:每天兩餐澱粉選擇雜糧全穀類(糙米、地瓜、南瓜等)、每天一碗高纖蔬菜(香菇、金針菇、黑木耳、花椰菜)。

劉怡里提醒,火氣大、免疫力失調時,須少吃含精製糖的食物,因為糖類代謝過程會讓體內流失更多的維他命B群,加重身體負擔、降低身體修復能力,進而造成慢性發炎。

資料來源:火氣大吃什麼?營養師推薦「4大降火氣菜單」抗發炎:這類食物別吃

轉載自蔬福生活:
https://vegemap.merit-times…=5996

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