台灣有一位「米糠伯」發心宣揚米糠的好處，兩年內炒了大約30,000包米糠，免費分享給需要調養身體的人士。米糠伯說，他炒米糠並不收錢，只想跟有緣人士結緣，並緩解他們的身體病痛。

「米糠伯」的名字是陳榮專，曾擔任廟公，現已退休。在過去的二年間，有不少香客參訪寺廟期間收到他的米糠，食用後身體健康有所改善。

米糠伯指，有不少現代人由於壓力大，排便不暢順，而食用米糠有助調節腸胃功能，促進排毒，令人氣血充裕。米糠除了含有豐富食物纖維，有助降低血液中的膽固醇之外，亦含有不飽和脂肪酸，有助高血脂人士控制血脂肪。他又說，米糠有助增強人體的恢復能力，是對健康非常有益的天然食品；有了良好的身體健康，才能面對生活上的種種挑戰。

有香客指，他原本血脂過高，吃了米糠後健康有所改善；亦有心律不整的香客指，食用米糠一段時間後發作次數減少。有市民表示他從前下肢水腫，舉步維艱，以米糠泡水喝後下肢水腫減少，半年後走路輕鬆得多了。

有人問米糠伯，你每天下班後都要製作數十斤米糠，是不是很辛苦？米糠伯回應，我們發起善念後，只要內心夠堅定，自然就會匯聚更多善念來協助我們繼續下去。例如有不少義工主動幫手製作米糠，亦有不少受助者發心將善念傳承下去，捐贈機器和原料，以幫助更多受病痛折磨的人。

米糠伯說，他對人們被病痛折磨感同身受，並感謝義工團隊協助宣揚米糠的益處，改善大眾的健康。