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研究:古代高麗僧人平均壽命超過七十歲。在「人生七十古來稀」的時代,他們長壽的原因是⋯⋯

新羅晚期到高麗初期(約1,000多年前),是政局動盪不安的時期。南韓延世大學醫學史研究所一位教授發現,在這個「人生七十古來稀」的時代,僧人的平均壽命超過七十歲。為甚麼?

《人間福報》報道,研究結果發現,在那段期間,達官貴族的平均壽命為39.7歲;而根據記載,僧人的平均壽命為73.5歲。

他們長壽的原因是甚麼呢?李賢淑(Hyunsuk Lee)教授的論文提出,除了跟茹素有關外,也跟他們遵循佛教戒律、過清淨簡樸的生活,以及適量的勞務(運動)等有關。不少佛經都有論及疾病的病因和治療之法等,而佛教文化亦強調整潔,這對於信眾的衛生觀念也有一定的影響。

教授指,從古代碑文中可以發現歷史紀錄,對於研究古代醫學史很有幫助。此外,許多僧人在求法和弘法的路上,容易感染當地的傳染病,或因過度勞累,亦有筋骨疾病。但他們認為,這些疾病是跟焦慮等情緒相關,因此會抱著「與病為友」的精神,繼續求法、度眾。

德國營養科學研究所(Institute of Nutritional Sciences)亦有研究指,相比茹素五至十年的佛教徒,已經茹素十一至三十四年的佛教徒的身體脂肪比較少。也就是說,身體脂肪與茹素的時間成反比。

《修習止觀坐禪法要》有云:「調食者,夫食之為法,本欲資身進道;食若過飽,則氣急身滿,百脈不通,令心閉塞,坐念不安;若食過少,則身羸心懸,意慮不固。」佛教指出食是五欲之一,執著於飲食,也易生貪瞋痴之苦。善調飲食,飲食知節量,心靜樂精進,亦有助身體健康。


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佛門飯食好修行

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