佛教寺院中僧眾用齋飯的地方,叫做五觀堂,在進食時心存這五種觀想,是一種修行、修德、修身的方法。
一、計功多少,量彼來處
吃飯時,當觀飯菜來之不易,一缽之食,觀想作夫之辛勞、眾施主功勞。我今安坐受食,信施難消,豈敢計較食物多寡,存好惡之心。
二、忖己德行,全缺應供
要用智慧去思索自己的德行,若不坐禪誦經,不營佛法僧事,而受他人信施,則墮惡趣,故須忖量己身德行是否可獲供養。生起慚愧之心,精進用功。
三、防心離過,貪等為宗
要提防自己對飲食起分別心的過患,要以離「貪瞋痴」為宗旨,貪重則墮地獄,嫌瞋則生餓鬼道不得食,愚痴則墮畜生道。凡受食時,當作此觀。
四、正事食藥,為療形枯
把飲食當作「藥食」,治身體飢渴之病而用,滋養身體用功辦道而已。無論多美味的食物,三寸喉頭一過,便是穢物,莫為貪口腹之欲而造惡業。
五、為成道業,應受此食
若不食,則飢渴病生,道業何成?《增壹阿含經》云:多食致苦患,少食氣力衰,處中而食者,如秤無高下。凡受食時,當作此觀。
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