在facebook收到朋友傳來的一個相簿 ，是一隻可憐的鯨鯊被殺的情形：

因近日報載指港人是鯊魚頭號殺手，並引發網民在facebook發起「魚翅婚宴，人情七折」群組，相簿更讓我想起了有關魚翅的種種。剛畢業的時候，還未開始學佛，曾在一間連鎖燕窩店的市場部工作了兩年。公司除了燕窩零售外，還有魚翅批發業務的分支。辦工室附近有一間很大的店，一端是燕窩店，另一端是魚翅批發店，兩間店的中間有一個會議室，所以雖然魚翅批發的業務與我無關，但卻經常在那間店進進出出。魚翅店約一千呎面積，市道暢旺的時候，整間店都堆滿了麻布袋，入面全是一只只灰色的魚翅。

魚翅割下來後會先原只拿去烘乾，所以魚翅最初是灰色的。後來由於金黃色的乾翅較受市場歡迎，所以商人才把灰色的魚皮用雙氧水去沙。灰色的生翅也可以吃的，只要把整只灰翅放進熱水中十數分鐘，翅片會開始彎曲，然後外層的沙便會開始脫落，露出入面金色的翅針。魚翅本身除了腥味外其實沒有甚麼味道，所以要用金華火腿、瘦肉、螺頭、老雞熬成湯底燉煮，步驟多、功夫大，煮那一碗翅往往用上好幾小時。那兩年，最上等的翅都吃過了，翅針比湯麵還要粗。但你現在問我，還想吃嗎？我的回答是四個字：「不外如是」。

有時路過，見到一個又一個的魚翅山，有時也不禁想，當中有多少條魚的性命？一條魚才得那幾塊魚翅。鯊魚其實也不甘為了滿足人的口慾而白白失去性命，魚兒們有方法讓你狠狠的記住牠們也曾存在過 – 氣味。只要在會議室待夠15分鐘，一股腥臭的味道便會在身上揮之不去。它還有滲透力和持久力，連內衣都會有味道，頭髮洗兩遍都臭。最記得是有天下班回家，在一條樓梯上迎面遇上一對母女，女孩走過我的身旁時便不禁捂著鼻子說：「媽媽，是甚麼味道，那麼臭！」。

早前收到舊老闆的訊息，問我有沒有興趣回去工作，但我一想起那些魚翅便倒胃口。他曾跟我說，公司的翅都是由澳洲進口的，殺鯊的方法很人道，政府也禁止了只取翅而棄魚身，和限制了每年殺鯊的數目，希望這些都是真的。最好當然是不要殺，但只要人類的貪慾還在，就算我的老闆不幹這行業，也總有人幹。老闆其實是個難得的好人，那兩年來受他的照顧恩惠不少，只希望他擺脫無明，早日停止這些惡業。這些錢，真的不好去賺，沒錯利潤是很高，但這可是在透支自己未來生的福報，不化算。

Facebook群組「向魚翅說不 SAY NO TO SHARK’S FIN SOUP」﹕
http://www.facebook.com/posted.php?id=60660282914&share_id=107231989314559&comments=1#!/group.php?gid=60660282914&ref=search&sid=579972612.3077357469..1

『魚翅婚宴。人情七折 』專頁 Cut gift money for shark fin banquets Community Page﹕
http://www.facebook.com/album.php?aid=145551&id=713587967#!/BanquetGoersSayNoToSharkFinning?ref=search&sid=579972612.3318912071..1