上兩次，我在這裡提到，「人類生而欲望無窮」其實是晚近的發展，歷史不會比現代資本主義的興起長。然而，「人類生而欲望無窮」的觀念為什麼如此牢不可破，人們可以不加思索的隨口說出，幾近本能？翻開記憶，我最近終於為這個句何等眼熟的「金句」，找到了觀念的源頭。

是的，真的是何等眼熟，它正是當年會考差點讓我拿到甲等的經濟科的教科書之起首句。「人類生而欲望無窮，但資源有限」差不多是每一位唸經濟科的同學，第一次會接觸到的「定理」。基本上，基礎經濟學所有有關供求、價值、價格、勞動力的理論，都建基於此。但有趣的是，這個定理的重點，其實既不是「人類生而欲望無窮」，也不是「資源有限」，而是中間那個「但」字。這個神秘的「但」字的確擁有懾人的修辭魅力，它讓我們仿佛窺見了一場災變，從而忘了深究人類是否真的生而欲望無窮，而資源是否真的有限。

關於人類是否真的生而欲望無窮，我以前已舉過不少例子反証，故暫且不贅。今次，我想跟大家談談「資源有限」的問題。不錯，「生有時，死有時」，說地球資源有限，準沒錯。但問題是，這金句是如此的此空洞，並沒有把「資源有限」這句話的現代情景講清楚。我們知道，「生有時，死有時」來自《聖經．傳道書》，但《傳道書》也說：「凡事都有定期，天下萬務都有定時」，「栽種有時，拔出所栽種的也有時」。在現代社會中， 資源為什麼總是有限？因為我們使用大自然資源的方式，總是跟大自然的規律對著幹，不讓自己，也不讓大自然本身休養生息。地球之所以資源有限，是因為我們的生活方式，並沒有讓這地球可持續地再生資源。

最近，跟美國友人談紐約不時有廢棄食物派對的舉行，也就是撿人家不要的食物來個免費派對，好讓低下階層能在生活不菲的都市，吃一頓「好」的。但食物何來？朋友說，你不能想像那些餐廳、超市每天到底好好扔掉了多少食物。所以，這些派對其實很安全。人在異鄉，沒膽量嚐嚐這類地道風情。但它讓我想起夏天開冷氣吃火煱、冬天一人火煱等香港的地道風情。

「人類生而欲望無窮，但資源有限」？或許吧。火煱滾一滾，地球都企唔穩！