你認為怎樣才是一塊「好」的布？工整完美的？日本織布Saori（さをり）創辦人城美紗緒告訴世界「美」的真義。
五十年前，日本有一位特別家庭主婦城美紗緒（城みさを，Jo Misao），她發明了一種嶄新的手工編布技術「Saori」。「Sa」代表的意思是一切事物都有其獨有尊嚴，源於日本禪宗對「差異」（さい，sai）這個詞彙的理解。而「ori」（織り）是指編織。Saori強調創造力和自由表達。沒有規則，也不恐懼「不完美」，只是純粹的吸收和浸入織造和使用紗線的過程。這種「非技術」本質上是冥想，旨在織布過程本身和織布人的個人表達。
城美紗緒出生於1913年，居於日本大阪，現年104歲，每天還在織布。
五十年前，當「共融」意識還未在社會中萌芽，城美紗緒已經強調「任何人」都有權享受織布，這個信念啟發她發明Saori織布法和織布機。1968，城美紗緒打算為自己編織和服腰帶，卻眼見大多數傳統的小型織布機需要跟著每一行來操作手柄編織，阻礙了一些人接觸手工織布，於是她發明了Saori織布機，利用輕鬆的腳踏，加上一個繞線器，令織布人可以跟隨自己的編織節奏。使用Saori織布機，不需要記住任何技術，事實上，對傳統編織理解越少，越有利織布者去自由探索，釋放創造力。
Saori的突破不單在於容易操作的織機器，還有其背後的重要哲學——Saori織布法沒有「錯誤」，任何顏色、圖案和物料也是織布者獨一無二的表達。城美紗緒主張織布者突破傳統織布的工整規矩的模式，改用新的思維方法，懷着孩童的好奇心，透過盡情冒險來突破固有想像，在過程中無拘無束地表現自我，享受整個親手編織、紗線交織的過程。由於Saori重視織布者的原創精神，自由編織，所以能夠讓織布者發揮更多創意，編結出獨一無二的藝術品；並在過程中尋找和發現新的自己。
正因為Saori的獨特和包容性，Saori在全世界廣泛應用於殘疾人團體、藝術治療、醫院、正念訓練、専業時裝設計師、藝術家和手工藝人或任何想要體驗它的人，它的特性就是讓「任何人」享受織布。城美紗緒更創立了「Saori工作坊」。這是一間專注殘疾人士手工藝教學的機構，她通過工作坊鼓勵殘障人士通過手工紡織，發掘自己的感情、思維和潛能，感悟個人的生存價值。城美紗緒曾說：「在工作坊裏，視障、智障或肢體障礙的織布者努力地將他們的獨特性交織在獨一無二的顏色和花樣中，我看到每一個織布者眼睛綻放著耀眼光芒。」
不說不知，其實她同時也希望大眾透過手工來禪修。Saori織布法最近亦傳到美國，甚至在大城市掀起一股小熱潮，在加洲尤其受五、六十歲的禪修者歡迎；不少父母亦帶同子女一起學習，除促進親子關係外，同時讓孩子通過勞作學會靜心，漸漸更演變出一系列專為特殊兒童而設的課程。兩年前紐約的「日系人會」及「女性實業家之會」就聯合舉辦了一場相關的講座，更以「你不是在織布，而是編織自己」為題，探討冥想及手作間的關係。城美紗緒獨特的視野和心腸，把缺陷看成獨一無二的美麗，讓每個人也可以發光。
