增加的除了脂肪，她還儲存了極大憤怒。食物是她逃避悲傷的海港，也是跟子女親密的維繫……

炎夏將至，女士們都為冬日不經不覺剩下的豬腩肉費神。走在大街小巷，keep fit 減肥的廣告更見鋪天蓋地。我們的身心靈原本互為影響；來自生活的壓力，往往影響身體運作，正所謂有諸內形諸外，輔導中，我常常見到備受生活困擾的人，體重較平靜過活的人容易失控。阿珍，便是很突出的例子。阿珍原是身高五呎三吋，體重一百零三磅的標致女郎；婚後三年抱兩，放棄了工作，全心全意照顧家庭。過著快樂的少奶奶日子。

從那天目睹丈夫跟自己親妹緊抱床上，阿珍的體重，一直向上飆升。吵過、哭過、甚至試圖輕生；阿珍的丈夫不但沒有憐惜她，每月放下家用便匆匆離去。我們初次見面，阿珍體重已達到了二百磅，連走一小段路也不斷喘氣。

阿珍每天不斷問自己，「為什麼妹妹竟聯同丈夫出賣我？」妹妹跟丈夫通姦的一幕，不斷重現眼前；縱使羞恥溢滿心胸，為了丈夫的面子，在外卻要保密。想過搬回外家暫住，但阿珍怕事情張揚開了，使父母難過。她想過了結自己，卻看到兩名年幼子女極需母親照顧。不記得從那一天開始，阿珍跟外界斷絕往來，並且開始無節制地飲食，以排解內心的憤怒和寂寞。

「最瘋狂的時期，是一個晚上，吃掉八包薯片、一個西瓜、一盤雪糕、半煲紅豆沙。直至嘔吐為止。那種『飽足』感確是妙極。」阿珍越憤怒，越吃得多。最後，丈夫離家跟另一個女人同居，剩下阿珍和兩名兒女。就這樣，她在痛苦中度過了十個年頭。

美食，也是阿珍跟兒女溝通、表達關懷的途徑。阿珍為兒女每天盡心預備美味食物，遭遺棄的一家三口，平日絕不提爸爸或丈夫，倒是開飯和一起吃東西時顯得樂也融融。直到一天，學校要求阿珍帶女兒到醫院去，因女兒超過正常體重40%；當醫生詢問女兒家庭生活狀況，一提及母親，女兒情緒控制不了，直哭了出來，於是學校請社工介入。就是這樣，阿珍經女兒學校社工轉介，前來我的辦公室，開始接受輔導。

有機會說出內心的秘密，阿珍多次情緒崩堤似地，哭得不能抑止。把內心痛苦傾出，阿珍開始正視自己的狀況。為了一雙多年守候身邊的兒女，阿珍開始運動並跟從營養師的飲食建議，重新出發。隨著心裡的抑鬱得以排解，阿珍對食物的倚賴漸漸減退了。還記得我告訴阿珍要離職了，她鄭重地邀我吃一頓「最後午餐」，以示謝意。這頓午餐真是質量俱佳！桌前的阿珍，臉容光亮，比第一次見面時灰黯的面色，和肥腫難分的臉容，她真的可愛了許多許多。

事隔多年，兩個月前，我在彌敦道某紅綠燈位置遇見阿珍。她比之前消瘦了，皮膚也曬黑了不少。她已找到一份全職速遞的工作，孩子也上了大學……。