【Green Your Month】香港營養師主廚教路:純素版地中海飲食,健康價值更高!依照這三大烹調準則,人人也可在家中做到!
地中海飲食(Mediterranean diet)是廣為人知的健康飲食模式,不少研究已證實它對我們身…
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有說香港人情味不復舊時,惟善心人仍有不少,譬如很多餐廳也會派飯布施,為有需要人士帶來溫暖。不過,這間…
素食,不但有益健康,更可以長養我們的菩提心,提醒人類環保護生的重要。藉著這個「Green Your …
香港著名潮語「男人的浪漫,豆腐火腩飯」,相信不少人也聽過。豆腐火腩飯可能十分浪漫,但也是茶餐廳頹飯代…
在香港,經營小店越來越困難;經營小眾的素食小店,更是難上加難。茹素的Christina與丈夫Tony…
本著茹素戒殺的發心,慈濟自2016年開始推動「111世界蔬醒日」網上連署行動,至今年年初,已超越11…
素食,不但有益健康,更可以長養我們的菩提心,提醒人類環保護生的重要。藉著這個「Green Your …
兩個月前,大家或許記得有一齣「特別」的電影《與正念同行》(Walk With Me)上映。「特別」之…
年紀輕輕便當上素食餐廳主廚的鄺梓罡(Ken),「素齡」五年多。自數年前參加過慈濟水懺法會後,他發願茹…